Праздник середины осени

Основной и главной традицией в этот день является поедание лунных пряников — юэбинов — 月饼 — yuèbǐng.

Изначально лунные пряники были подношением Богу Луны— 月神 — yuè shén в период празднования в древние времена. Но со временем люди стали сами употреблять их в пищу, параллельно любуясь луной. В итоге лунный пряник стал символом воссоединения семьи и теперь символизирует единство, а люди используют его как праздничную еду или лакомство, а также дарят родственникам и друзьям.

Зная долгу историю праздника, стоит отметить, что в период Тан и Сун не было и вовсе не было специальных лунных пирожков, которые готовили бы к этому празднику. Однако, с момента появления лунных пряников в эпоху Мин, они стали неотъемлемой частью и традицией празднования.

Лунный пряник представляет собой небольшой, круглый пирожок диаметром от 7 до 10 сантиметров и высотой около 3–4 сантиметров. Внешняя часть представляет собой изделие из теста, иногда может быть хрустящим, а внутри обычно присутствует начинка. Самые распространённые начинки включают пасту из красной фасоли, лотосовые семена, засахаренные фрукты, орехи, финики и солёные утиные яйца. В более современных версиях пряников используют шоколад, зелёный чай и даже мороженое.

Во время праздников у китайцев принято собираться семьями, так что Праздник Середины осени не является исключением. Ещё начиная с эпохи Тан, с момента, когда праздник стал народным, полная луна ассоциировалась у китайцев с единением людей. Поэтому именно воссоединение семьи можно считать особенностью праздника.

В современном мире, где бывает тяжело встретиться с близкими в силу разных обстоятельств, для китайцев важно хотя бы позвонить родным в этот день.

Со времен династии Мин во время Праздника середины осени существовала традиция дарить друг другу лунные пряники и фрукты. В наши дни этот обычай сохраняется, и стоит отметить, что сейчас способов поздравить друг друга стало гораздо больше. Отправка подарков друг другу — это красивый обычай, который воплощает добрые намерения и хорошие моральные качества людей, такие как забота о ближних, уважение друг к другу, к пожилым людям и молодёжи, выражение чувств по отношению к другим.

Обычай любоваться луной во время Праздника середины осени формально сформировался и широко распространился во времена династии Тан. В этот период многие поэты писали произведения, восхваляющие луну, и включали их в свои сборники.

Любование луной до сих пор остаётся важной составляющей праздника.

Восьмой лунный месяц — сезон сбора урожая. На склады поступают новые зёрна, а на рынке появляются фрукты. Раньше люди использовали эти урожайные зёрна и фрукты в качестве подношений для поклонения богам в благодарность за их дары и молились. После того как обычай поклонения богам исчез, смысл этого обычая превратился в празднование сбора урожая. По крайней мере, во многих деревнях люди до сих пор готовят роскошные обеды в ночь на Праздник середины осени. Помимо этого,  на столе можно увидеть много свежих фруктов.

Во время Праздника середины осени люди часто едят лунные пряники и любуются цветами коричного дерева, а также едят различные блюда, приготовленные с добавлением корицы. В ночь Праздника середины осени смотреть на цветущие коричные деревья под луной, вдыхать их аромат, попивая коричную настойку в окружении семьи — это настоящее наслаждение. В наше время люди в основном предпочитают красное вино.

Давным-давно на небе светило десять солнц. Люди изнемогали от жары, все посевы сгорали, а реки и озера пересыхали. Видя страдания людей, стрелок Хоу И — 后羿 — hòuyì взял свой колчан и стрелы и поразил девять солнц своими выстрелами, оставив на небе лишь одно. За его подвиг богиня Си-ван-му — 西王母 — xīwángmǔ наградила его эликсиром бессмертия. Хоу И не стал его пить, так как хотел разделить вечную жизнь со своей женой Чанъэ — 嫦娥 — cháng’é. Случилось так, что один из учеников Хоу И решил завладеть эликсиром бессмертия, проникнув в его дом, где Чанъэ находилась одна. Чтобы эликсир не попал в плохие руки, Чанъэ решила выпить его. Опустошив сосуд, она почувствовала лёгкость и начала подниматься в воздух, взлетала всё выше и выше. Став бессмертной, она вознеслась на Луну, где и осталась в лунном дворце, отделённая от своего мужа. С тех пор Хоу И каждый год в Праздник Середины осени приносит дары Луне, надеясь, что однажды они смогут воссоединиться.

Таким образом, эта легенда символизирует любовь и жертвенность, потребность в воссоединении.

Когда-то давным-давно в Небесном царстве жили десять сыновей небесного императора Ди Цзюня — 帝俊 — dìjùn и его жены Сихэ — 羲和 — xīhé. Эти десять сыновей были десятью солнцами. Каждый день они по очереди поднимались на небо дежурить. Как только один возвращался домой, другой выходил на службу. Так они веками сменяли друг друга, не нарушая порядок дня и ночи. Но однажды они произвольно выскочили на небосвод, все десять солнц стали светить и угрожать безопасности человечества. Тогда сам Ди Цзюнь решил наказать своих сыновей, позвав на помощь божественного стрелка Хоу И — 后羿 — hòuyì и вручил ему лук и колчан с десятью стрелами, именно ему было поручено проучить десятерых сыновей божества. Хоу И, получив приказ, вместе с женой Чанъэ спустился в мир людей и увидел все страдания на земле. Огорчённый, он начал стрелять в солнца на небе. Когда люди увидели, что солнца исчезают, они вытащили одну стрелу из колчана Хоу И, чтобы на небе осталось хотя бы одно солнце. Оставшееся солнце стало послушным и вовремя поднималось и сходило с небосклона.

Однако сам Ди Цзюнь не смог смириться со смертью своих сыновей и впал в ярость, запретив Хоу И и его жене Чанъэ вернуться в небесный дворец. Это очень ранило Чанъэ, так как изначально была богиней, а сейчас она обычный человек, который будет стареть, пока не умрёт. Она очень обиделась на Хоу И за то, что он навлёк на неё беду. Хоу И Видел, как плохо его жене.

После того как он узнал, что богиня Си-ван-му — 西王母 — xīwángmǔ спрятала эликсир бессмертия на горе Куньлунь, он сразу же отправился за ним. Гора Куньлунь была окружена скалами, на скалах пылал ослепительный огонь, способный расплавить металл, у подножия горы текла бездонная река. По пути наверх Хоу И пришлось преодолевать многочисленные обрывы и скалы. Но ничто не могло встать у него на пути. Ворота на вершине горы охранялись девятиголовым зверем Кайминшоу — 开明兽 — kāimíngshòu. Си-ван-му, зная, зачем пришёл Хоу И, отдала ему тыкву с эликсиром бессмертия.

Снова преодолевая все препятствия, Хоу И вернулся к своей жене, желая разделить с ней эликсир бессмертия. Но Чанъэ знала, если один человек примет эликсир, то он отправится на небо, если двое разделят его, то они станут бессмертными. Чанъэ всем сердцем хотела вернуться на небо, поэтому ночью дождалась, пока Хоу И заснёт, и в одиночку целиком выпила снадобье. Её тело стало лёгким, она стала подниматься на небо. Но Чанъэ понимала, что Ди Цзюнь всё ещё не простил её, и куда же ей было лететь? Взлетая всё выше и выше, она оказалась недалеко от Лунного дворца. И в её голове неожиданно промелькнула мысль, что было бы хорошо поселиться в Лунном дворце. Так и случилось.

В лунном дворце оказалось лишь одно коричное дерево и белый кролик. Она пожалела о своём решении, но было уже поздно. С тех пор Чанъэ живёт на луне в полном одиночестве.